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『琥珀蛋黄酥』

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

【水油皮】

、中筋面粉 250克、水 125克、猪油 75克、盐一小点、糖粉 30克、

油酥

、低筋面粉 250克、猪油 125克、

麻薯

、

水磨糯米粉 100克

、玉米淀粉 30克、牛奶 180克、细砂糖 65克、

黄油或者玉米油 30克

、

馅

、

无豆粉肉松若干

、红豆沙豆沙

烹饪步骤

小贴士

豆沙记得必须要冷藏好拿出来，否则就不能愉快的玩下去了。那个麻团要一点一点地放黄油揉，不这样会粘得要命。对了出烤箱的时候吃的时候小心麻团烫嘴啊！不啰嗦了我开吃了

4/11

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发布于 2016-10-18

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