香酥饼
1.7万人浏览 · 63人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 葱切成葱花,胡萝卜切碎,盐,椒盐,糖拌均,大豆油小半碗
-
2/12
点击查看大图 小的面团是油酥面(面粉,大豆油),大的面团是面皮(面粉,鸡蛋,少量盐,温水),揉成团后放置醒发
-
3/12
点击查看大图 将油酥面分成大小等份
-
4/12
点击查看大图 将面皮分成大小等份
-
5/12
点击查看大图 面皮擀成饼状后将油酥面放在上面压扁,用面皮包住油酥再擀成饼
-
6/12
点击查看大图 内有油酥的面饼
-
7/12
点击查看大图 在面饼上刷上油,依次撒 上调料,胡萝卜未,葱花
-
8/12
点击查看大图 卷成长圆条
-
9/12
点击查看大图 再两头对卷后压扁
-
10/12
点击查看大图 擀成饼装
-
11/12
点击查看大图 放平底锅里小火烤成两面金黄(锅内无需放油),酥香脆,好吃
-
最后一步
点击查看大图 看的见的层次喽
小贴士
少油少盐好吃又健康
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-10-17
换一个做法相关分类
相关推荐