耗油爽口卷心菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好蒜片、红椒切片备用
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点击查看大图 卷心菜手撕成片用盐稍微杀水
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点击查看大图 卷心菜过水去掉杀水的盐分控干水备用
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点击查看大图 热锅凉油,下蒜片、红椒爆香
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点击查看大图 下卷心菜翻炒
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点击查看大图 加入适量耗油翻炒后加盐、味精
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最后一步
点击查看大图 出锅既成
小贴士
健康、营养我家饭桌常备最爱之一。关键是卷心菜的挑选,一定要长的脆、松的卷心菜做出来才能更加爽口。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-10-16
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