仔姜炒肉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料备齐,因为全瘦肉,用淀粉和酱油,香油先拌匀腌好
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点击查看大图 烧油锅,下仔姜,逼出香味,下肉片,肉香混合着姜的香味,不要太诱人
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点击查看大图 另起油锅,放辣椒和少许盐,炒至断生
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4/6
点击查看大图 混合炒好的辣椒,姜和肉片,最后加上青蒜,混合炒匀出锅
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5/6
点击查看大图 成品,仔姜香气四溢,肉片爽滑鲜嫩,下饭。
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最后一步
点击查看大图 开动开动!
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发布于 2016-10-16
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