鲫鱼萝卜豆腐汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 把白萝卜切片,鱼洗干净,我会先用适量的盐搓搓鱼身
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点击查看大图 然后热锅放油,把整条鱼放进锅里慢慢煎,煎的差不多,我就放了点醋
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点击查看大图 差不多的时候,我就放入我个人和汤量的水,然后放上姜片,盖上盖子去煮
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点击查看大图 水开始沸了的时候再等个几分钟,我就依次放入萝卜跟豆腐,盖上盖子继续煮,你感觉萝卜差不多的时候,就可以放上盐调味
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最后一步
点击查看大图 最后放上芹菜和葱,起锅
小贴士
我洗好鲫鱼下锅前,我会在它身上划几条口子,两面都有,还有鲫鱼好多刺,记得吃的时候小心点哦。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-10-16
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