甜菜根瓜子薄脆 #厉害了我的零食#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 主料;黄油室温融化
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点击查看大图 甜菜根去皮刨成细丝
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点击查看大图 除了水和瓜子外,其它材料一起放碗里拌匀
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点击查看大图 加水揉搓成面团,然后加入瓜子搓匀
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点击查看大图 再用保鲜膜包好放置1个小时以上
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点击查看大图 把面团擀的越薄越好~擀成你所用烤盘的形状
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点击查看大图 放进烤盘入预热烤箱180度上下火烤25分钟
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点击查看大图 烤完后冷却一会
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最后一步
点击查看大图 本来我想切成整齐的形状,不过太脆了一弄就碎,就随便弄小块啦
小贴士
a. 面团擀的越薄越脆。看烤盘需要垫烘焙纸,可以直接在烤盘擀薄。或先切块烤。 b. 烤箱温度有区别,温度时间要看自家烤箱脾气。
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发布于 2016-10-16
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