新疆炒烤肉·轻松炒出羊肉串的味道
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊腿肉比较适合炒着吃,口感比较嫩,切成薄片。
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2/3
点击查看大图 油锅坐热,一定要开始冒烟的时候,下羊肉,快速翻炒,然后下孜然粉、辣椒面。
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最后一步
点击查看大图 如果中间炒出汤汁,一定要继续大火收干。最后撒盐,完工出锅!
发布于 2016-10-15
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