自制炒饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 香肠、虾切丁备用（可以不放虾）
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2/5
点击查看大图 葱切碎放入鸡蛋中加少许料酒搅拌备用
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3/5
点击查看大图 小白菜切末备用（没有可不放）
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4/5
点击查看大图 隔夜米饭加油、酱油适量拌均
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最后一步
点击查看大图 米饭直接倒入锅中翻炒（不必再放油）倒入香肠、虾丁、小白菜继续翻炒，加少许蔬菜精，最后倒入搅拌好的蛋液、胡椒粉，完成。
小贴士
此饭卖相略差，因为最后直接加蛋液的原因，饭很软适合老人儿童食用（老人儿童食用不要加胡椒粉）。我这次犯懒，其实应该在蛋液内加少许水先在锅中翻炒至熟备用，请大家参考。
4/5
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发布于 2016-10-14
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