别样豉香肝尖
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 小香芹、胡萝卜、青、红椒、姜、蒜
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点击查看大图 猪肝尖一片
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点击查看大图 准备好各种辅料
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点击查看大图 肝尖切片,用牛奶漂洗
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点击查看大图 漂洗干净加少量胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制十分钟
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点击查看大图 热锅热油,下肝尖快速滑炒变色出锅
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点击查看大图 利用滑炒肝尖余油,烧热后加入豆豉炒香,加葱、姜、蒜、青、红椒翻炒,加胡萝卜、香芹翻炒
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点击查看大图 下肝尖,加少许生抽翻炒,好,出锅装盘
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最后一步
点击查看大图 开饭了!
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展开全部9个步骤
发布于 2016-10-14
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