虾皮豆腐汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好所需食材(豆腐切成小块用盐水浸泡几分钟,泡发木耳切丝,葱切葱花,虾皮用温水洗干净,鸡蛋打散备用)
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点击查看大图 锅里倒入少许食用油烧热,放入虾皮爆香
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点击查看大图 在放入葱花翻炒几下
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点击查看大图 倒入适量的热水烧开
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点击查看大图 煮开后放入豆腐块,木耳丝煮熟
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点击查看大图 煮好后把打好的蛋液均匀的倒入锅中
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点击查看大图 待蛋液凝固后放入少许盐调味
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点击查看大图 在加入适量的水淀粉勾芡,待汤汁变粘稠后淋少许香油既可
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部9个步骤
发布于 2016-10-13
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