干煸菜花 #MEYER·焕新厨房,唤醒美味#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 晚上拿的快递,不过也能看到闪亮的盒子包装。
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点击查看大图 锅的手感很好。洗干净后刷了一层油放置隔天再用。
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点击查看大图 备好材料
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点击查看大图 菜花掰小朵,放淡盐水中浸泡10分钟,然后捞出沥干水分
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点击查看大图 五花肉切薄片
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点击查看大图 姜蒜切片,干辣椒切段
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点击查看大图 美亚不粘锅置灶上,只用中火就好,稍加热,放入五花肉片煸出油后盛出
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点击查看大图 只留一点儿油,放入沥干的菜花煸炒,美亚锅子不用移动锅就受热均匀,煸至菜花边缘开始焦黄,盛出备用
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点击查看大图 锅中加点煸出来的油,放入花椒、姜片、蒜片、干辣椒炒香
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点击查看大图 加入五花肉,调入酱油炒匀,虽然是炒菜,但无油烟
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点击查看大图 倒入菜花,调入盐炒匀即可出锅
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最后一步
点击查看大图 用后清洁,里外都不粘,所以很方便清洗并且很干净。
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发布于 2016-10-13
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