糖醋豆腐
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
豆腐（北豆腐）
300克
、
泡发木耳
100克
、
胡萝卜
一个 、
青辣椒
一个
、
葱姜蒜
适量 、
糖
一勺 、
醋
少许 、
生抽
2勺 、
盐
少许 、
鸡精
少许 、
水淀粉
适量
、
食用油
适量 烹饪步骤
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点击查看大图 备好所需要的食材
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点击查看大图 泡发木耳用手撕成小朵，胡萝卜切成片，青辣椒切成小块，葱切葱花，蒜姜切成末备用
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3/11
点击查看大图 调个酱汁：少许糖，醋，生抽，盐，鸡精，水淀粉，葱花，姜蒜末调匀备用
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4/11
点击查看大图 豆腐切成小块备用
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点击查看大图 锅里倒入适量的油烧热，把豆腐块码放入锅中
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点击查看大图 中小火慢慢煎至
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点击查看大图 煎至两面金黄取出放入盘中备用
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点击查看大图 另起锅放入少许食用油烧热后，放入木耳，胡萝卜，青辣椒翻炒片刻
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点击查看大图 倒入调好的酱汁烧开
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点击查看大图 待汤汁变粘稠后，放入豆腐翻炒均匀既可出锅
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部11个步骤
发布于 2016-10-12
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