木耳炒腰花
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时间:30分钟
食材清单
猪腰
1-2个 、
干木耳
20克
、
小葱
一颗 、
姜
少许 、
蒜
3瓣 、
青辣椒
一个
、
红辣椒
一个 、
料酒
一勺 、
生抽
一勺 、
十三香
少许 、
盐
少许 、
鸡精
少许 、
食用油
2勺 、
水
适量 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 备好所需要的食材
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2/11
点击查看大图 干木耳用水泡发好备用
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3/11
点击查看大图 猪腰出来干净后切成腰花放入碗中,加入葱段,姜片,料酒浸15分钟备用
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4/11
点击查看大图 青红辣椒洗干净切成小块,蒜切成蒜末备用
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5/11
点击查看大图 锅里注入适量的水放入葱段,姜片,料酒烧开,放入腰花焯水
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点击查看大图 待腰花变色后捞出洗净沥水备用
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7/11
点击查看大图 锅里倒入适量食用油烧热后,放入蒜末爆锅
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8/11
点击查看大图 放入木耳,青红辣椒,加入少许十三香,生抽翻炒均匀
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9/11
点击查看大图 在放入腰花爆炒2-3分钟
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点击查看大图 炒好后加入少许盐,鸡精调味既可
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部11个步骤
发布于 2016-10-12
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