桂花蜜

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  ①摘桂花！这一步是最难的，一边要提防园区管理人员，一边要撸的时候不要弄到蜜虫和蜜蜂，还要小心草丛里的'咬咬'

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  桂花直接用盐水浸泡10分钟

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  浸泡后放框里用水洗几次，控水。过程不要用太多时间。用厨房纸包着桂花捏出水分。

• 最后一步
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  洗干净的玻璃瓶，擦干水分，我是一个个挑的桂花，把中间变色部分都剔除。桂花放在玻璃瓶里然后倒入漫过桂花的蜂蜜，盖盖放冰箱里浸泡就好。我这是塑料盖，后来又加了两层保鲜膜封口

发布于 2016-10-11

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