莳萝煎巴沙鱼#一起吃西餐#
4440250人浏览 · 16690人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 冷冻巴沙鱼柳切出一块要吃的大小,放在网架或者其他可漏水的东西上自然解冻,这样可以避免解冻出的水把鱼肉泡糟。
-
2/8
点击查看大图 解冻后用厨房纸巾吸干表面水分,撒上海盐,黑胡椒粉,辣椒粉,切碎的莳萝腌制10分钟。
-
3/8
点击查看大图 配菜我选了芦笋,洗净切段。
-
4/8
点击查看大图 锅中热橄榄油,放入腌好的鱼块和芦笋煎。鱼肉比较散软易粘,油量可给足一些,不要多翻动。一面煎两分钟后翻面。
-
5/8
点击查看大图 翻面煎至鱼肉全部变白即可出锅。
-
6/8
点击查看大图 非常嫩哦~
-
7/8
点击查看大图 鲜嫩多汁很好吃~
-
最后一步
点击查看大图 还加了一些其他配菜,按照自己的喜好来做吧~
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-10-11
换一个做法相关分类
相关推荐