咖喱鸡肉饭
1719737人浏览 · 11182人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 土豆去皮切块(第一次,土豆貌似切得有点大,适中才好,更易入味)
-
2/11
点击查看大图 胡萝卜洗净切块
-
3/11
点击查看大图 洋葱切块(我喜欢购买紫皮洋葱,呵呵貌似更香浓)
-
4/11
点击查看大图 鸡胸去膜去筯 切块
-
5/11
点击查看大图 锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆,洋葱,胡萝卜 香菇翻炒1分钟
-
6/11
点击查看大图 放入咖喱卤烧开,中小火至汤汁浓稠即可
-
7/11
点击查看大图 倒入与材料齐平的温水烧开, 略煮一会,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。
-
8/11
点击查看大图 盛米饭,用心形模具整形(戴上一次性手套,这样操作更便捷而且卫生) 再将煮好的咖喱鸡肉装盘,就可以美美开吃了.
-
9/11
点击查看大图 咖喱鸡肉饭,做起来超级方便,而且味道香浓、营养丰富,百吃不厌!
-
10/11
点击查看大图 撰写制作步骤
-
最后一步
点击查看大图 撰写制作步骤
小贴士
土豆切小块点,更入味~~~鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替~~
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-10-11
换一个做法相关分类
相关推荐