自制面条
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将低筋面粉和鸡蛋混合。
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点击查看大图 再加入水。
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点击查看大图 用厨师机合面。
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点击查看大图 合成光滑面团后，放在案板上的醒30分钟。
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点击查看大图 取1／4的面团。
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点击查看大图 把面团放进压面机里压平整，有洞也没关系，多反复压即便就可以了。
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7/15
点击查看大图 调节压片机的厚薄尺寸再压一遍。。
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8/15
点击查看大图 压好后一切二，面条就不会太长不好弄了。
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点击查看大图 压面机调到3再压一遍。
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点击查看大图 压好面片后备用。
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换好头后，把面片压成面条。
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点击查看大图 把压好的面条放在面条架子上
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点击查看大图 就这样做好所有的面条。
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点击查看大图 吃不完的可以装盒子里进冰箱冷藏。
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最后一步
点击查看大图 取一些面条煮一下，再加点其他汤料，好好吃。
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展开全部15个步骤
发布于 2016-10-10
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