儿子的早餐(小米蔬菜粥+煎馒头+鸡蛋+枣肠+清拌黄瓜+水果)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 清晨起来把昨晚泡的小米洗一边加水煮上,接着把胡萝卜切小丁放入锅中一起煮。
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点击查看大图 煮粥的同时用蒸锅把枣肠和鸡蛋蒸上。
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点击查看大图 接着拍一根黄瓜切厚片用盐和少许酱油拌上(孩子吃注意咸淡)
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点击查看大图 肠和鸡蛋蒸好,做锅煎馒头片,我比较喜欢直接煎,有的家长喜欢沾鸡蛋液煎随个人口味。
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最后一步
点击查看大图 煎到一半,应该粥也差不多了,放入西兰花煮两分钟(西兰花是我昨晚焯水切好的),盛出让粥凉一凉(孩子吃温的),把水果洗好,馒头装盘,枣肠装盘,鸡蛋去皮盛盘,这时粥也该凉一些了,去叫孩子起床吃饭吧。
小贴士
小米泡一晚会熟的快一些节省时间,再就是能提前准备的尽量前晚都收拾好。
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展开全部5个步骤
发布于 2016-10-09
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