糯米珍珠丸子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉是买的现成肉糜,胡萝卜去皮洗干净切几片备用,剩下的用料理机打碎,干香菇和干木耳温水泡软沥干水分也用料理机打碎
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点击查看大图 把肉糜和其它配菜放入碗内
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点击查看大图 加入料酒,生抽,盐,胡椒粉、鸡精拌匀
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点击查看大图 糯米洗净温水浸泡30分钟,
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点击查看大图 挤成丸子状放入糯米里滚一圈压实,
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点击查看大图 胡萝卜片摆在盘子上,放上糯米丸子,
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点击查看大图 上锅蒸30分钟即可
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部8个步骤
发布于 2016-10-09
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