鲜美清爽的竹荪干贝冬瓜汤

味谷的厨房

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  准备好材料。

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  干贝清洗后浸泡半小时。

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  竹荪放到淡盐水里浸泡半小时。

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  冬瓜洗净去皮籽、内瓤，切成小块。

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  浸泡后的竹荪去根和头部，取中间部分切成段。

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  锅内加入冬瓜、姜丝，加适量清水煮开。

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  加入浓汤宝继续小火煮20分钟.

• 最后一步
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  将泡发的干贝和竹荪放进锅里，小火煮至冬瓜熟（20分钟），即可关火，撒上葱花。

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  展开全部8个步骤

发布于 2016-10-08

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