流心芝士地瓜丸
43419人浏览 · 466人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 材料全家福(我这里是吃剩下的烤地瓜,用水煮的地瓜更好)
-
2/8
点击查看大图 地瓜捣成均匀的泥状,加入白砂糖,搅拌均匀
-
3/8
点击查看大图 加入面粉和糯米粉,揉成面团,如果干的话加一点点水。如果是用煮地瓜的话,水分较大,可以多加点面。总之是揉成面团即可。
-
4/8
点击查看大图 揉好的面团
-
5/8
点击查看大图 将面团分成小块,用手压成饼状,里面放上适量的奶酪,揉成圆球。(可能会有点粘手,揉圆球时,在手心抹点儿植物油)
-
6/8
点击查看大图 揉好的地瓜丸,可以做30个的量
-
7/8
点击查看大图 锅内大火热油,冒烟后转中火。放入地瓜丸,炸至金黄色捞出。觉得油的话,可以用厨房纸吸干表面的油(也可不吸)
-
最后一步
点击查看大图 美味的流心芝士地瓜丸就做好了~开动吧~
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-10-08
换一个做法相关分类
相关推荐