红糖姜丝蛋花糖水
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 烧开一壶水的时候,可一边准备好材料。放热水下奶锅,接着放红糖和姜丝煮到糖融掉和水沸腾。然后敲开一蛋,弄个小洞口,让蛋液一边缓缓流到锅里,一边用调羹搅拌,这样马上就可凝结成蛋花丝,蛋下完就可熄火上碗,千万别把鸡蛋花煮老了^_^ 我特意留一块小蛋黄不搅散,好让吃起来有咀嚼口感不单一
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最后一步
点击查看大图 美美的吃去吧^_^能量的一天开始了
发布于 2016-10-07
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