杏鮑菇韭菜炒鸡蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 主料:杏鲍菇200克、韭菜100克、鸡蛋2个辅料:植物油30克、盐5克、红辣椒一个.
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点击查看大图 韭菜洗净切段,杏鲍菇用淡盐水侵泡几分钟洗净切条.
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3/7
点击查看大图 鸡蛋打散搅拌均匀.
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点击查看大图 热锅凉油,油热8成下鸡蛋液,煎到鸡蛋定型成块捞起.
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点击查看大图 热锅凉油,油热8成下杏鲍菇、红辣椒翻炒出香味辣味
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点击查看大图 加韭菜翻炒均匀,加盐.
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最后一步
点击查看大图 加鸡蛋,翻炒均匀即可.
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发布于 2016-10-06
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