番茄昂刺鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西红柿切块,生姜切片
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点击查看大图 昂刺鱼清理干净
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点击查看大图 热锅冷油,油热之后下姜片
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点击查看大图 姜片微焦以后,下西红柿煸炒
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点击查看大图 西红柿煸炒熟透,已经全部都软了,加一碗水,大约200ml,加入适量食盐,小火将西红柿汤烧开
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点击查看大图 西红柿汤烧开之后入昂刺鱼,加盖继续小火煮五分钟,关火即可
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最后一步
出锅咯
小贴士
1.西红柿我没去皮,如果是给小朋友吃的话,最好先去皮,这样比较容易消化 2.还可以加适量葱花和香菜提鲜,我家里么有了,所以没加
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展开全部7个步骤
发布于 2016-10-06
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