裤带蘸水
22510人浏览 · 134人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
和面,在和面水里加一点点食盐,然后将和好的面醒几分钟。
-
2/8
取适量辣椒面,把蒜剁成蒜泥,放在辣椒面上。
-
3/8
炸花椒油,将炸好的花椒油浇在蒜泥和辣椒面上。
-
4/8
西红柿炒鸡蛋,7分熟后在锅内加入骨汤,煮上六七分钟。
-
5/8
将醒好的面擀成面皮,切成七八厘米宽的面条。
-
6/8
煮面条,面条煮熟后连汤盛到盆里。
-
7/8
将浇好的辣椒油倒入做好的西红柿骨汤里。
-
最后一步
点击查看大图 然后就可以开吃了。
小贴士
和面的时候一定要加一点点食盐,和出来的面有近道,一定要用先摘的花椒,过油,然后再浇到辣椒面和垛好的蒜泥上面。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-10-03
换一个做法相关分类
相关推荐