香酥鹰嘴豆#Gallo橄露橄榄油#
1175589人浏览 · 6196人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 买来的鹰嘴豆是这个样子的。
-
2/8
点击查看大图 用水提前泡好,我泡了一天一夜。充分泡发的鹰嘴豆才好吃哦!
-
3/8
点击查看大图 泡好的豆子,搓去外皮。
-
4/8
点击查看大图 沥干水,最好用厨房纸吸干水份。倒入保鲜袋,倒入适量橄榄油。
-
5/8
点击查看大图 拿起袋子摇一摇,让豆子均匀沾上橄榄油。
-
6/8
点击查看大图 平铺在放好锡纸的烤盘上。烤箱预热200℃,烤20分钟。
-
7/8
点击查看大图 最后一定要在烤箱旁边看着。我去干别的事儿,等我回来已经糊了好几个了。
-
最后一步
点击查看大图 最后,撒上盐,就可以了。
小贴士
鹰嘴豆比别的豆子更难泡,所以提前泡好。鹰嘴豆在卖五谷杂粮的地方有卖。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-10-03
换一个做法相关分类
相关推荐