冰糖桃胶银耳糖水
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 桃胶、银耳分别用清水浸泡,桃胶最好浸泡24小时以上。(小编用的是压缩银耳,一片泡开就是完整的一大朵,此处无广告。)
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点击查看大图 浸泡好的银耳去除根部,撕成小块;桃胶如果有杂质需要清理掉。
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点击查看大图 冷锅冷水加入银耳和桃胶,盖上盖子大火烧开后转小火炖煮一个半小时。
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最后一步
点击查看大图 待银耳炖煮至软糯后,加入枸杞和冰糖,再小火炖煮10分钟,即可关火食用
小贴士
桃胶的浸泡:建议夏天浸泡24小时,冬天浸泡48小时,至桃胶内心无硬块。
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展开全部4个步骤
发布于 2016-09-30
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