辣椒菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备料:土豆丝、葱头丝、青椒丝、西红柿块和葱末
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点击查看大图 锅内红花椒油,花椒变色后捞出,将辣椒碎放入锅中出香味,再放土豆丝翻炒。
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3/7
点击查看大图 放入葱头丝,加甜面酱翻炒。
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4/7
点击查看大图 依次放入青椒丝,西红柿块,加盐,继续翻炒。
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点击查看大图 炒好的菜,舀出一碗干的来,就着吃也好。
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点击查看大图 倒一碗温开水,再加点盐开大火熬十分钟即可。吃蒸饺时蘸着吃,挺好。
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最后一步
点击查看大图 出锅盛盘。
小贴士
辣椒碎在锅里不需要火太大,否则变黑了味道就不好吃了。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-09-29
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