香酥土豆条
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆洗干净削皮,把坑坑洼洼的地方刮掉
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点击查看大图 切成小拇指粗的条状,淘洗几遍后放碗里,上火蒸十五分钟,这样可以减少后续炸制时间,相对比较健康,
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点击查看大图 锅内入油,可以多放点,油炸完土豆还可以炒其他菜
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点击查看大图 炸到这种四面焦黄的程度。别炸过了,小火即可
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点击查看大图 把油滤掉,只剩炸好的土豆在锅里,放入盐和鸡精
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点击查看大图 撒上孜然。孜然其实可多可少,不喜欢也可以不放
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点击查看大图 最后撒上辣椒粉,使各种调料均匀裹在土豆上
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点击查看大图 撒上葱花装饰开吃咯,酥酥脆脆
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最后一步
点击查看大图 减肥人群的大忌哦
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展开全部9个步骤
发布于 2016-09-29
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