香煎莳萝三文鱼 配秋葵土豆泥

豬麗葉

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  先把莳萝碎和盐，混合在一起。

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  抹在新鲜的三文鱼块上，腌制20分钟，用水冲洗掉盐粒，变白即可，

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  剩余的油可以炒一下秋葵和胡萝卜，手边只有这2种蔬菜，就这样随意搭了一下~

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  土豆泥先煮熟，再捣烂成泥，入锅略略煸炒，煸炒的时候，可以加点牛奶，吃起来口感更好一些罢了。出锅前加撒一些罗勒碎和欧芹碎，

• 最后一步
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  装盘~再撒上一些莳萝碎~块没用做去腥处理，所以加点柠檬汁更美味一些~

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发布于 2016-09-29

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