大四川超简火锅鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 这是老公自己在河里钓的野生鲫鱼,自己剖好了然后准备上
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点击查看大图 泡菜,配菜,香辣酱
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最后一步
点击查看大图 步骤:首先锅里菜油烧热,然后把火锅料,香辣酱,姜蒜,泡菜放进锅里炒入味后加水适量烧开。然后把鲫鱼放进锅里煮大概七八分钟,(记得此步骤放料酒少量)放配菜煮两三分钟后起锅。最后把花椒,切段的红辣椒,葱,放在表面,锅里在烧少量油淋上去,搞定。。
小贴士
不爱鲫鱼可以换其他的哟
发布于 2016-09-29
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