鸡腿菇圆子汤
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时间:30分钟
食材清单
精碎肉
半斤
、
老姜
大指拇那么多
、
鸡蛋
1个 、
豆粉
适量 、
鸡腿菇
一盒 、
番茄
两个 、
胡萝卜
一根 、
白醋
几滴 、
盐
一小勺 、
味精
一小勺 、
香油
几滴 、
花椒油
几滴
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 姜末切碎,越碎越好。加鸡蛋
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2/9
点击查看大图 撒适量盐,味精。
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3/9
点击查看大图 撒适量豆粉
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4/9
点击查看大图 拌匀,顺时针不停搅拌,打上劲。打到你觉得打不动了,就是了。
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5/9
点击查看大图 两个番茄,拿一个的一半切片。
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6/9
点击查看大图 其余的番茄搅拌成汁。如果觉得麻烦也可以不,就切片就好了,我觉得这样汤更好喝。
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7/9
点击查看大图 吧蘑菇,番茄,胡萝卜切片,放进锅里煮开,加一汤勺香油,一勺玉米油。盐、味精适量。
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8/9
点击查看大图 汤开了关小火煮十分中。然后一只手挤肉,几只手用勺子下圆子。盖上锅盖,煮来圆子浮上水,在煮五分钟。记住小火。
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最后一步
点击查看大图 装盘,完成,超级好吃。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-09-28
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