窍门烩火烧（好吃不糜烂）
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
火烧
、
应季蔬菜，肉
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 准备应季蔬菜，家里就有西红柿了。
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点击查看大图 火烧切成小块。想要口感好，可以把火烧不放到袋子里，让它风干。我都是热了几顿的火烧咬不动了就烩火烧。
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点击查看大图 关键人物登场。～面粉
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点击查看大图 把切块的火烧洒水，然后洒上面粉，再稍微搅拌一下。少量多次的洒水和面粉，就这样反复几次，直到火烧上均匀的裹上了一层面粉。
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点击查看大图 开火，炒菜，添水，烧开，倒入裹上面粉的火烧，再烧开。依个人口味洒上盐，黄瓜丝等各种配料。
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最后一步
点击查看大图 一碗劲道、好吃的烩火烧就上桌了，开吃吧！
小贴士
火烧洒上水，裹上面粉再下到汤里是好吃的关键！一般来说，火烧热的遍数越多，越硬，最后做出来的就越好吃。这回不怕剩火烧了喽！
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展开全部6个步骤
发布于 2016-09-28
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