尖椒肉丝土豆片

秋天的蝎子

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  里脊肉切丝。葱姜切丝。

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  土豆去皮清洗干净，青椒去蒂清洗干净，均切片。

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  锅中放油，烧至5成热，下葱姜丝爆香。

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  下入里脊煸炒至变色。

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  加入土豆片和尖椒片翻炒。

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  沿锅边倒入半碗温水翻炒。

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  放生抽调味。

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  炒至土豆片绵软即可。

• 最后一步
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  很家常但又非常受大众欢迎的一道菜。

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发布于 2016-09-28

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