蛋黄焗南瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜去皮切成条状
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点击查看大图 放锅里煮三分钟
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点击查看大图 捞出沥干水份
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点击查看大图 蛋白不要,蛋黄压碎
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点击查看大图 南瓜裹上一层生粉
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点击查看大图 不粘锅放油(稍微多点),小火慢煎至金黄
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点击查看大图 煎至金黄发硬即可盛出
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点击查看大图 锅里倒一点油,加入蛋黄
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最后一步
点击查看大图 蛋黄起泡是加入南瓜,翻炒均匀即可
小贴士
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
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展开全部9个步骤
发布于 2016-09-28
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