番茄汁酸甜排骨
52.1万人浏览 · 4079人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 排骨切块洗净,冷水下锅里煮
-
2/9
点击查看大图 放入姜片,捞出血水,盖上盖子煮5分钟
-
3/9
点击查看大图 捞出,倒入料酒,酱油,胡椒粉,盐,搅拌均匀,腌制15分钟
-
4/9
点击查看大图 倒干净碗里的汁,打入一个鸡蛋搅拌均匀,加入面粉, 再加生粉再搅拌均匀
-
5/9
点击查看大图 下锅,炸至金黄色捞起
-
6/9
点击查看大图 放盘子里,盘子要干的
-
7/9
点击查看大图 把油装起,倒入开水,放糖,倒入番茄汁煮
-
8/9
点击查看大图 煮至浓稠,关火,倒入排骨翻炒至排骨均匀上色
-
最后一步
点击查看大图 最后一般都是撒上芝麻,可是我没买,将就一下哈,第一次做,味道还是扛扛的
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-09-27
换一个做法相关分类
相关推荐