酱香辣鸡根（电饭锅懒人版）#宴客拿手菜#
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡根洗净，沥干水。
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点击查看大图 鸡根加盐、油、蒸鱼酱油、料酒、烤肉酱与鸡根拌均腌制10分钟；
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点击查看大图 生姜切片，电饭锅底部垫上生姜片；
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4/6
点击查看大图 把腌制好的鸡根放入电饭锅，加一点点水，再放八角；
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点击查看大图 电饭锅按快煮键，煮熟，电饭锅第一次跳到保温，开盖；
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最后一步
点击查看大图 加入辣椒、蒜末、生姜丝、酱油，稍微拌均，盖上盖子再按快煮键，约3分钟自动跳保温即可。
小贴士
1.每个电饭锅功能不同，根据各自电饭锅调整； 2.鸡根要腌制10分钟才入味； 3.第二次要加一点点酱油更入味。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-09-27
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