巧克力百利甜麦芬
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用料中的粉类全部混合在一起，过筛。（我懒，我都到拌的时候直接往里筛，而且就筛一次。呵呵……别学我……）
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点击查看大图 黄油软化后加细砂糖打发到颜色发白。
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3/8
点击查看大图 把打散的鸡蛋分三次加到打发的黄油里，每次一定要打匀之后再加下一次。鸡蛋一定要回温的昂，要不然很容易油水分离的。
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点击查看大图 筛入一半的粉类混合物拌匀，再倒入一半的百利甜酒拌匀。
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点击查看大图 筛入剩下的一半粉类混合物拌匀，再加入剩下的一般百利甜酒再拌匀。
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点击查看大图 烤箱180°预热。将蛋糕糊倒入模具的三分之一，中间放一块巧克力。（我觉得应该也可以摞着放两块吧……）
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点击查看大图 将剩下的蛋糕糊倒入到模具的七八分满，再在表面撒点儿耐烤的巧克力豆做装饰。
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最后一步
点击查看大图 进烤箱180°，30分钟。等着吃就可以了！
小贴士
我中间放的巧克力块不是耐烤的，我觉得好得很，刚出锅的时候可以流心。如果觉得不够罪恶，那么就不要手软得放两块！当然，凉了吃也很好。如果想吃热的，那么就微波炉叮一叮，一样完美！
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发布于 2016-09-26
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