卷心菜蛋卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 切碎卷心菜,将鸡蛋内加盐和白酒,搅拌均匀
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2/5
点击查看大图 卷心菜碎,加入到鸡蛋液中,搅拌,不能加太多,否则不好煎成定型。如图中,搅拌好,仍有一些蛋液,就可以
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3/5
点击查看大图 不沾锅内加油烧热,倒入混合蛋液。煎到定型,
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4/5
点击查看大图 卷成鸡蛋卷,再煎至两面金黄,
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最后一步
点击查看大图 出锅,稍凉,改刀,有点厚蛋烧的感觉啊,最后撒一些黑芝麻
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展开全部5个步骤
发布于 2016-09-26
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