自制葡萄酱

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  将葡萄清洗干净，晾干，到入开水

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  将葡萄果、皮、籽剥离

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  约1500ML开水里加入葡萄籽、葡萄皮，大火熬煮

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  约二十多分钟后，捞出、籽，加入葡萄果肉

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  大火煮开放入冰糖，开始大火，水稍微减少后，小火慢熬至稍微浓时放入柠檬汁蜂蜜，再至浓稠，既可关火。

• 最后一步
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  晾凉后装瓶，即可享用美味！

发布于 2016-09-26

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