椒盐大虾#宴客拿手菜#
2316620人浏览 · 27342人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 先把大虾开背挑去虾肠,剪去虾枪。海虾,河虾都可以大小也不限。
-
2/11
点击查看大图 洗干净装入大碗,加适量盐,2勺料酒拌匀腌制10分钟。
-
3/11
点击查看大图 姜蒜切碎末。红椒切碎粒儿。椒盐粉就是这个,什么牌子的都可以。
-
4/11
点击查看大图 腌好的虾把水控干。锅里烧热多一点的油虾下锅煎炒。
-
5/11
点击查看大图 煎炒至虾皮酥脆的程度盛出备用。
-
6/11
点击查看大图 锅里留油,下姜蒜炒香。
-
7/11
点击查看大图 再把红椒放进去一起炒。
-
8/11
点击查看大图 虾下锅翻炒均匀。滴入几滴醋会保持虾皮的脆度。
-
9/11
点击查看大图 最后把椒盐粉放进去,因为椒盐是咸的所以不用放盐了,口重的话自己掌握。
-
10/11
点击查看大图 炒匀可以关火了,美味的椒盐虾上桌了。
-
最后一步
点击查看大图
小贴士
开始煎虾时要多放点油,虾皮才好酥脆。椒盐粉可以根据自己喜欢放多少,不喜欢的可以不放或者换成自己喜欢的调料。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-09-26
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#放假请来我的家乡吃#苏州地道家常菜/面筋包塞肉3755人看过
-
照烧鸡排1825人看过
-
-
浆水鱼鱼7770人看过
-
蒜蓉虾1238人看过
-
-
#放假请来我的家乡吃#苏州餐桌上的春天/香椿炒鸡蛋46772人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#草莓抱抱卷30341人看过
-
-
#小学生早餐# 煎紫苏小土豆,肉丸紫菜汤,水果拼江畔煮春风
-
#今日早餐🥣 🌸 现在与人相处 讲究的是一个情绪价值 我知道了这个铁的定律 谁对我好我就对谁好 绝对不去打扰不愿意搭理我的人 无论什么关系 不要为了自己的素养,习惯礼貌待人 反而被人看不起 何况不是谁都懂得珍惜 也不是谁都值得珍惜…… 熬过万丈孤独,藏下星辰大海 我不够精明,但足够努力 只是个小人物 影响不了任何人 也载入不了史册 只想把自己的生活过滋润 在这零零碎碎的美好里 感受着生活的温度 每天都很充实 眼中景,盘中餐 就是幸福当下的代名词 我的生活没有边角料,都是主旋律 早餐菜单: 三明治🥪 水果蛋挞 蓝莓🫐、小番茄🍅、提子🍇 今天你吃早餐了吗? 记得好好吃早餐哦☺️金先生的花