口蘑西兰花
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西兰花泡下水洗净
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点击查看大图 口蘑……
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点击查看大图 切好肉片
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点击查看大图 蒜蓉和姜丝
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点击查看大图 肉片腌生粉、黑椒酱、混合香草叶、酱油
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点击查看大图 这是即腌即炒,酱料下手可以重一些
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点击查看大图 口蘑在热水里烫一下,稍下点盐
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点击查看大图 西兰花也是在加少许盐的热水中烫一下
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点击查看大图 掌握好时间,不要焯太烂了,当然也不要太生,不然去不了天生的青味
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点击查看大图 下少许蒜蓉爆下口蘑,置锅边......
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点击查看大图 下蒜蓉和姜丝
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点击查看大图 稍炒下西兰花....
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点击查看大图 材料又放锅边,下油煎肉片.....
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点击查看大图 盘中残留的酱加水下到锅里
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点击查看大图 把口蘑移到有水分的锅中间和肉一起煮一下
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点击查看大图 最后把西兰花也加入翻炒
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最后一步
点击查看大图 勾芡收汁摆盘……步骤这么详细,我也是醉了!
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展开全部17个步骤
发布于 2016-09-25
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