土豆炖鸡块
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好鸡腿肉放到水里解冻
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点击查看大图 剁成小块用清水冲洗,多冲洗几遍,将血水冲洗干净
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3/10
点击查看大图 放入料酒、酱油、味精、鸡精、十三香搅拌均匀,静放1到2个小时
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4/10
点击查看大图 葱姜、土豆切好成块备用
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点击查看大图 锅里倒入油,油热后直接放入鸡肉翻炒至颜色发黄捞出放一边备用
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6/10
点击查看大图 炒锅放入油,锅热后放入八角、辣椒、姜片、葱花翻炒
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点击查看大图 放入土豆抄至土豆微微发黄
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点击查看大图 放入鸡肉,并放入黄豆酱搅拌均匀
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9/10
点击查看大图 加入热水莫过土豆,盖上锅盖约10分钟左右关火,放入少量盐搅拌均匀盖好焖3分钟
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最后一步
点击查看大图 美味的土豆炖鸡块就做好了,口水都忍不住呢
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发布于 2016-09-25
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