蚝油菜花
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,菜花切朵,胡萝卜切菱形,蒜瓣切末
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点击查看大图 锅中倒水,倒入几滴油,一点盐,烧开
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3/10
点击查看大图 水沸后先放入胡萝卜焯1分钟
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4/10
点击查看大图 然后放入菜花焯至8成熟
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5/10
点击查看大图 捞出,备用
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6/10
点击查看大图 将淀粉,盐,糖,料酒,蚝油加适量清水调成碗汁
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7/10
点击查看大图 锅里倒油,加蒜末爆香
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8/10
点击查看大图 倒入调好的碗汁
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9/10
点击查看大图 放入焯好的菜花,胡萝卜,翻炒几下,加少许鸡精
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最后一步
点击查看大图 出锅,完成
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展开全部10个步骤
发布于 2016-09-25
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