香油腰花汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 猪腰子一个,切横刀。
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2/5
点击查看大图 用淘米水洗了5遍,去除腥味。
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3/5
点击查看大图 生姜切丝,与猪腰片一起加料酒、盐腌制15分钟,小葱切段备用。
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4/5
点击查看大图 锅加热,放入花生油,文火,加入葱白,一分钟后加适量热水,水烧开后放入腌渍的猪腰片(包括腌渍的汤汁),两分钟后打一个鸡蛋,用筷子迅速划散,加入葱花、盐,关火。
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最后一步
点击查看大图 装碗,淋几滴芝麻香油,少量胡椒粉。全部完成,简单方便。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-09-25
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