红烧鲳鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱姜蒜,辣椒切好备用
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点击查看大图 鱼洗净沥干待用,鱼肚子里的黑皮一定要洗掉不然会腥
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点击查看大图 锅内放油,烧热放入鱼,我买的鱼大了,锅放不下所以切断了,锅大了可以整天煎
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点击查看大图 翻面煎至两面焦黄,放入准备好的葱姜蒜
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点击查看大图 倒入小半碗水
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点击查看大图 放入两勺老抽和生抽
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点击查看大图 根据个人口味放入盐,鸡精
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点击查看大图 烧两分钟剩少量汁即可
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最后一步
点击查看大图 装盘,开吃喽
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展开全部9个步骤
发布于 2016-09-24
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