糖醋里脊
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先准备好食材,里脊切成均匀的长条状
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点击查看大图 面粉加蛋清、黑胡椒、盐搅开,如果太干可以加一点水
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点击查看大图 切好的里脊肉滚一层搅拌好的面粉糊
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点击查看大图 油烧7-8分热是下锅炸吧,不要全部倒进去,容易粘在一块
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点击查看大图 另起一锅放油,加入番茄酱小火炒匀
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点击查看大图 倒入炸好的里脊肉,不断翻炒,使里脊肉都裹上番茄酱就可以出锅啦
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最后一步
点击查看大图 出锅时可以撒一点芝麻
小贴士
面粉糊中的面粉也可以用淀粉,或者二者混合;面粉搅成糊状,不能太干,如果太干的话可以加点水;我的微信公众号号 暖夫生活,吃货们来关注吧;最后出锅时也可以撒一点芝麻
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展开全部7个步骤
发布于 2016-09-23
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