卤猪蹄
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪前腿洗干净过水。
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点击查看大图 另起锅放大料、桂皮、八角、大葱、花椒、生抽、盐。
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点击查看大图 过完水的猪蹄直接放国里煲1小时。
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点击查看大图 直到猪前腿用筷子可以轻松插进去,就可以捞出。
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点击查看大图 盛盘.....
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点击查看大图 把汤里的大料渣子全部分开出来,冷后直接放冰箱。就可以变可口的肉冻了。
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最后一步
点击查看大图 很喜欢的肉冻....
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展开全部7个步骤
发布于 2016-09-23
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