口味菜|茭白牛肉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉切细丝,放姜蒜,生抽稍腌,加少许香油拌匀静置
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点击查看大图 茭白和辣椒改刀备用
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点击查看大图 茭白辣椒下油锅炒熟
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点击查看大图 牛肉另起油锅,猛火爆炒,要快
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点击查看大图 最后加入炒好的茭白辣椒同炒,下生抽调味出锅
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 油汤下饭是极品,尤其是油汤泡锅巴
小贴士
牛肉腌时不要淀粉,可以加少许香油,炒时防止粘连
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展开全部7个步骤
发布于 2016-09-23
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