乌龟便当#我要上首页#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好各种食材，鸡肉剁块，并加入生抽老抽料酒等腌制按摩一会儿，花菇要求提前两三个小时泡发
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点击查看大图 虾，在炝过生姜辣椒花椒的热锅内炒一下，再加少许水、葱段煮片刻，煮开后加入盐、香菜即可
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点击查看大图 热锅热油炝一下锅，辣椒大蒜头味道炝出即可，可以把辣椒等大料捞出，也可以不捞，热油留在锅内
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点击查看大图 趁着热油爆炒鸡肉块，并加入少许老抽，翻一会儿
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点击查看大图 待到鸡肉有收紧，上色之后，加适量温水盖上盖子小中火慢炖
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点击查看大图 待到鸡肉用筷子能够插进去，加入焯水后的毛豆粒，花菇。盐、鸡精，盖上盖子再炖一小会儿，炖熟了便可以，注意有一个花菇要整的入锅
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点击查看大图 温热米饭，用饼干模具压一下米的形状，用樱桃番茄塞在中间
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点击查看大图 把做好的主菜，用自己喜欢的方式码放在便当盒里
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点击查看大图 另取一个便当盒，下面先铺上米饭，然后上面用花菇、葡萄摆出一个可爱的小乌龟，眼睛可以用米粒粘上，用葱剪出水草，肉和菜做水中石头
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点击查看大图 把剩下来的菜、心形饭团一字码好
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点击查看大图 还可以给自己煎一个兔子鸡蛋哦，全部摆上，嗯，一个人是不是有点太丰富了
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点击查看大图 主菜美美的
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点击查看大图 米饭也很好看呢
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最后一步
点击查看大图 这么多还怕吃不饱吗
小贴士
1、鸡肉事先用酱油先腌制一下，鸡肉的口感会很好又容易熟，注意生抽本身就有咸味，不用担心没有用盐怎么能腌制呢 2、主菜，用自己喜欢的方式码放在便当盒里 3、便当，不可以和米饭一起混合放带汤的东西
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展开全部14个步骤
发布于 2016-09-23
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